Sucre ciudad

Sucre es la capital constitucional de Bolivia pero no es la sede de 2 de los poderes, el Ejecutivo y el legistalivo, es solo la sede del poder judicial, Sus techos de color naranja y sus fachadas blancas es la caracteristica de esta ciudad conocida tambien como la ciudad de los cuartro nombres. Fue declarada Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO

Sus cuatrro nombre son:

• Sucre
• La Plata
• Ciudad blanca
• Charcas

Vale recordar que estos nombre fueron usados en diferentes tiempos y que el termino de ciudad blanca se la da porque la gran mayoria de sus fachadas es de ese color

Para saber mas puede acceder

https://es.wikipedia.org/wiki/Sucre

Paseo turistico por la ciudad de Sucre

Fuente: https://www.youtube.com/watch?v=ac1bbuVX0po&feature=youtu.be

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Destinos turisticos La concha del Parque Maragua

PARQUE MARAGUA

Para visitar la comunidad de Maragua se debe contar con disponibilidad de 2 días aproximadamente, ya que el transporte de ida retorna un día después.
Maragua se encuentra enclavada en una curiosa formación geológica que cubre aproximadamente 8 km formando un especie de concha.

Ubicada a 15km de Chaunaca, cuenta con un camino accidentado y poco transitado por la dificultad de cruzar el rió Ravelo.

Entre los principales atractivos turísticos se tiene el Cementerio de la comunidad, la !Garganta del diablo" de donde se puede apreciar un cañón con caída de agua que ademas permite al visitante observar el paisaje singular desde el mirador "Santa Anita".

Parque Maragua

Fuente; https://www.youtube.com/watch?v=dUVWw17Cphs

Destinos turisticos Iglesia San Felipe Neri

SAN FELIPE NERI

En marzo de 1795 se inició la construcción de la iglesia de San Félipe Neri. El plano del templo de San Félipe Neri era similar al que Nogales proyectó para Santa Teresa de Cochabamba; sin embargo su autor fué otro arquitecto, el ingeniero militar Joaquín Mosquera. La construcción fué dirigida por el padre Patricio Torrico y Ximénez, hombre de confianza del Obispo en lo referente a la arquitectura.

San Felipe Neri

La conclusión de San Félipe Neri debe situarse entre 1798 y 1799.

Se dice que en las catacumbas del claustro los tuneles permitian los encuentros  clandestinos entre guerrilleros, sacerdotes y monjas

El convento y la iglesia ofrecen una terraza de ladrillo vidriado con un vista de la ciudad

Inició su construcción en 1795 y concluyó en 1800. Es el monumento más destacado de estilo neoclásico. De imponente imagen, fue construido en su totalidad con piedras del cerro Churuquella, cuenta con una sola nave dividida en cuatro tramos. En el interior alberga destacados cuadros de autores neoclásicos de los siglos XVIII y XIX.

En la cripta del convento se hallan enterrados notables personajes de la historia colonial y republicana. En la terraza de la iglesia se encuentra una sillería de mampostería desde donde se goza de una excelente vista.

El claustro es un edificio de dos cuerpos con arco de medio punto que descansan en pilares y una balaustra de estilo xiloforme

Visitas por el Colegio María Auxiliadora.

Horario de visita:

Lunes a Viernes: 15:00 a 18:00 

 Sábados: 09:00 a 18:00

Contacto y dirección:

Calle Nicolás Ortiz Nº 165 esquina Colón Fono: 64-54333

Destinos turisticos Cementerio de Sucre

El Cementerio General de Sucre es considerado uno de los campos santos más importantes de Bolivia. Es un Campo Santo de carácter monumental, dado por la calidad urbanística y artística de las diferentes obras arquitectónicas. En el año de 1.777 se inició la construcción del cementerio, siendo modificado en el siglo XIX con un estilo neoclásico. El presenta una portada principal de características clasicistas de dimensiones monumentales y corredores donde se localizan mausoleos y bloques de nichos. Contiene una variedad de mausoleos y criptas que reproducen diversos periodos y estilos arquitectónicos. En sus predios descansan personajes importantes de la historia de Bolivia como héroes y ex-presidentes como era Gregorio Pacheco por ejemplo.

Cementerio general Sucre

Sus amplios jardines le dejan aparecer más como un parque grande donde se encuentra paz y meditación. Los niños, pequeños guías turísticos, a la vez der hacer la limpieza de las lápidas, ofrecen enseñar el lugar por módicas sumas de dinero, en un tour muy singular.

Horario de atención:
08:00 - 11:00, 14:00 - 17:00
Dirección:
Calle José Manuel Linares, Sucre, Bolivia

Lugares turisticos Huacareta y la LAGUNAS DE LOS MILAGROS

HUACARETA 

El atractivo del Municipio de Huacareta consiste en una Laguna Natural, que se encuentra en la cima de la cordillera de los Milagros, tiene una extensión aproximada de 17.000 m^2 con un alto de 2,5m en la parte más honda, el agua es cristalina y dulce, que sirve como fuente de agua de varias sub cuencas del Rio Parapetí.

Huacareta

Se encuentra a una altura de 2.040 m.s.n.m. donde existe una fauna silvestre diversificada; en la que se destaca el habitad del oso Jucumari; loros, patos, charatas, cuchi montés, venados, monos y pavas que complementan la diversidad de animales que habitan estos bosques.

El denominativo se origina hace unos 40 años, cuando los comunarios de Guayabillar transportaban el agua en bidones hacia la laguna de los Milagros, implorando a través de sus plegarias que llueva y no les falte agua.

La Laguna de los Milagros, ubicada en el municipio de Huacareta, de la provincia Hernando Siles de Chuquisaca, es considerada una de las maravillas de la región chaqueña. El espejo de agua tiene una extensión de 17.000 metros cuadrados y está a 2.040 metros sobre el nivel del mar, en la cima de la Cordillera de los Milagros.

Foto periodico La Razón

Existen testimonios de los pobladores de la comunidad Guayabillar que relatan que sus antepasados llevan agua hasta la laguna implorando que llueva o que no les falte el líquido.

Existe una fauna silvestre diversificada. El lugar es el hábitat del oso jucumari, loros, el cuchi montés, venados y monos.

La laguna está a 17 kilómetros de la localidad de Huacareta, que dista aproximadamente 90 kilómetros de Monteagudo.

Congreso de Bolivia en Sucre

Edificio del congreso en la capital Sucre, la ciudad de los cuatro nombres

Edificio del congreso en la capital Sucre

Lugares turisticos, Puente colonial

Es un puente ubicado encima del rio Pilcomayo entre Chuquisaca y Potosi

Atractivos turisticos Cascada la Facha

No es fácil llegar hasta ahí. Hay que ir hasta la calle Junín y tomar un colectivo que vaya dirección al barrio Alegría. Una vez en el colectivo, se puede negociar con el conductor para que te acerque hasta el lugar, y te evite un buen trayecto de carretera y negociar igualmente que te venga a recojer y te devuelva a la ciudad, ya que no es regular el servicio de autobuses hasta esa zona. Una vez ahí el lugar es muy lindo. Vale la pena dedicarle un día entero.

Cascada la Facha

Atractivos turisticos Cascada La Pajcha Quewa Chala

PAJCHA QUEWA CHALA SAN LUCAS CHUQUISACA

La cascada se encuentra a 80 km al sureste de la población de San Lucas, a 3 horas de viaje por camino carretero, pasando por las comunidades de Padcoyo, Palacio, Tambo y Japo.

Par llegar a la base de la cascada, el visitante tendrá que bajar por el camino preincaico en una caminata que dura 30 minutos aproximadamente.

La Pajcha Chala tiene una caída de más de 120 m de altura de agua cristalina todo el año, tanto el ruido de la caída del agua y el mismo panorama de la cascada que nace y se pierde en la misma roca se pueden apreciar a varios km de distancia.

En el trayecto el excursionista tiene la facilidad de fotografiar paisajes únicos como las formaciones enormes de piedras, praderas inmensas y laguna naturales, otra particularidad que se puede apreciar es el arco iris el momento en el que el agua golpea la base de la roca.

En el lugar también se observa el vuelo de cóndores desde las rocas cercanas a la cascada.

UNA DE LAS SIETE MARAVILLAS DE CHUQUISACA LA PAJCHA QUEWA CHALA

A una distancia de 187 km desde la ciudad de Sucre se encuentra el Municipio de Villa serrano, conocido por los atractivos turísticos naturales que posee. La cascada “La Pajcha” posee una caída de agua de 95 m. aproximadamente, se encuentra rodeada por árboles de diferentes fustes de grosor y especialmente de nogales y cedros.

El lugar presenta arbustos y lianas que hacen que el visitante disfrute al pleno la naturaleza que le rodea; y a la vez puede apreciar hermosas y variadas aves como: las pavas, loros y otras.

El punto de caída es conocido como “Garganta del Diablo” que recibe agua del sector Nuevo Mundo en toda época del año. Los senderos que se utilizan son transitables en toda época del año incluyendo época de lluvias con bastante precaución.

Las Rutas De Soboce - Sucre

Sucre también conocida como "Charcas"(nombre originario hasta 1538), "La Plata" (1538-1776, durante el virreinato del Perú), "Chuquisaca" (1776-1825, durante el virreinato de La Plata), "La Ilustre y Heroica Sucre" (desde 1825, a partir de la República, en honor al Libertador Antonio José de Sucre) y algunos sobrenombres como "la blanca", "la vieja" o "la culta". Sucre, desde una perspectiva exterior, se entiende como "la dulce" ya que en otras lenguas latinas noreuropeas como el francés o el catalán significa "azúcar". Sucre es la Capital Constitucional de Bolivia y Capital del Departamento de Chuquisaca. En Sucre se resume la historia misma de Bolivia desde sus orígenes más antiguos hasta nuestros días

Fuente: https://www.youtube.com/watch?v=7mbM8pKLJAI&list=UUjGBJwipxeCUNhzN5y5C6xA

Recetas de cocina Chorizo chuquisaqueño

Los chorizos criollos constituyen el típico alimento chuquisaqueño, que se sirve antes del mediodía., son un sandwich

Chorizo chuquisaqueño

Los chorizos criollos constituyen el típico alimento que se sirve antes del medio día y que suelen acompañarse con papa, lechuga y pan.

Un plato muy popular en Sucre; “Son famosos en Bolivia los Chorizos a la Chuquisaqueña desde la época de la Republica, cuando Sucre era la sede de Gobierno, Poder Judicial y Legislativo. Es una de las recetas más conocida y elaborada“

Chorizo chuquisqueño

El pasaje de Santa Teresa de Sucre

Leyendas Conociendo Bolivia:

Una de las leyendas conocidas de Sucre está referida al pasaje de Santa Teresa en la ciudad de Sucre. Ese pasaje es una prolongación de la calle Potosí que está al lado del Monasterio de Santa Teresa.

Ese callejón es muy antiguo y por eso pasan hechos interesantes. Se dice que cuando uno pasa en horas de la madrugada y solo por ese callejón, se encuentra con duendes, almas en pena y monjas fantasmales.

Se cuenta también que hace muchos años se tenía en claustro a una joven contra su voluntad y esa joven tenía su pretendiente donde se veían a escondidas antes de hacer los votos. La joven y su pretendiente para no estar separados decidieron matarse en el callejón y desde entonces se los ve a los dos andar por las noches, recordando su eterno amor.

Sucre

Recetas de cocina Fritanga

La Fritanga Chuquisaqueña es una variación de la reconocida Fritanga de cerdo tradicional boliviana.

Ingredientes:

•  3 Kg. de carne de cerdo
•  1/2 libra de chuño remojado
•  1 libra de patasca
•  1 libra de papas
•  1/3 libra de ají colorado molido
•  2 cucharillas de pimienta
•  1 cucharilla de comino
•  1 cabeza de ajo

Preparación:

Corte la carne de cerdo en trozos y cocine en agua con pimienta, comino, ajos molidos y sal a gusto. Cuando la carne esté suave, escurra el agua y fríela.
En un posillo aparte mezcle 2 tazas de caldo donde coció el cerdo con ají colorado, prepare una salsa e incorpore el cerdo frito.
Deje cocer hasta que espese.
Pele y  cocine las papas.
En agua hirviendo con sal a gusto ponga a cocer el chuño.
Sirva la fritanga con papas y chuño

Fritanga

Parapente

Una de las atracciones de la ciudad de Sucre es el Parapente, el área donde se vuela se encuentra a 1 hr. Y 30 min. de camino desde Sucre en dirección a Cochabamba. Desde el lugar de despegue hasta el aterrizaje en la zona de Viña Pampa hay un desnivel de500 m. que garantiza un tiempo de vuelo de mínimo 10 minutos. Con buenas térmicas el vuelo puede durar hasta 20 minutos.
Térmicas son bolsas de aire caliente ascendentes; una vez que el instructor los encuentra, el parapente tiende a subir y así el vuelo dura más.

Distancia de Sucre: 1hr y 30 min en movilidad
Duración del vuelo: 10 - 15 minutos

Parapente BiPlaza

El área donde vuelan los clientes de BiPlaza se encuentra a 1h30 de camino desde Sucre en dirección a Cochabamba. Desde el lugar de despegue hasta el aterrizaje en la zona de Viña Pampa hay un desnivel de500 mts que nos garantiza un tiempo de vuelo de mínimo 10 minutos.

Parapente

Con buenas térmicas el vuelo puede durar hasta 20 minutos. Térmicas son bolsas de aire caliente ascendentes; una vez que el instructor los encuentra, el parapente tiende a subir y así el vuelo dura más. Los instructores Cristian, Husbel y Edgar vienen de Cochabamba y La Paz. Todos cuentan con un mínimo de 500 vuelos, 400 horas de vuelo y su carnet de piloto otorgado por el ´Club de Parapente Cochabamba´.

Como no viven en Sucre, no siempre se puede reservar este tour para el día siguiente.

A veces cuando el clima no es ideal para volar, tenemos que cancelar el vuelo. Pero solamente el piloto puede decidirlo cuando estemos en el lugar.

Parapente

Incluido en el tour está un sandwich, una fruta, una pequeña botella de agua y una barra de chocolate. Y como todos los demás tours, este igual termina con un trago gratis en el JOY RIDE CAFÉ!

NO TE OLVIDES: Para evitar el malestar en el aire, sugerimos no desayunar mucho antes de salir. También recomendamos zapatos resistentes para un despegue exitoso ... una chaqueta, bloqueador solar, agua, cámara y algo de dinero.

Atracciones turisticas Cafe Gourmet Mirador de Sucre

Disfrute de la mejor vista de la ciudad desde este pequeño café amigable. El menú es sencillo, con una selección de sándwiches, pastas y postres, pero después de subir las escaleras a Antunes que tienen más probabilidades de ser cortejada por la selección de zumos de frutas.

Se encuentra frente a la plaza de La Recoleta y regala una vista privilegiada de la rbe, Alli también esta la fuete de La pregrina, el reloj de sol, la caja de agua  y l plaza donde se fundó la ciudad de los cuatro nombres

Un porcentaje de las ganancias va a la casa de niños local.

Cafe Gourmet

Recetas de cocina Mondongo

Mondongo delicia típica de Chuquisaca

El mondongo es un platillo elaborado en base a carne de cerdo cocida cubierta de un ahogado especiado de ají rojo (picante o no, depende al gusto), se acompaña con papas blancas y mote de maíz cocido con ají amarillo y trozos de cuero de cerdo. Esta preparación tiene de característica el contraste del color de los ajíes en su presentación. Se sirve con un toque de perejil picado. Provecho!

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